Ristorante · Enoteca · Rosenheimer Altstadt
Frische Pasta, Pignata aus dem Tontopf und eine Tafel, die Angelo jeden Tag neu schreibt. Drinnen zwischen den Weinregalen oder draußen im kleinen Gastgarten im Innenhof.
Wer zu Angelo kommt, wird an der Tür begrüßt. Der Chef nimmt die Bestellung auf, empfiehlt den passenden Wein und schaut zwischendurch am Tisch vorbei, ob alles passt. So beschreiben es die Gäste in fast jeder Bewertung.
Angelo arbeitet seit über 40 Jahren in der Gastronomie. In Rosenheim hat er sich ein kleines Ristorante eingerichtet: rund 35 Plätze drinnen, hellblaue Wände, Weinregale und eine rote Lederbank, und im Sommer ein Gastgarten im ruhigen Innenhof.
„Der Chef bedient selbst! Freundlicher Service und sehr gute Fischplatte.“
Klein und gemütlich, mitten in der Stadt und trotzdem ruhig.
Fleisch, Fisch oder Gemüse gart im Tontopf unter einer Hülle aus Pizzateig, langsam und verschlossen. Die Pignata gibt es in vielen Variationen, die Pescadora kommt mit Meeresfrüchten.
In den Bewertungen der Gäste taucht sie immer wieder auf, meistens mit einem Ausrufezeichen.
„Pignata-Spezialitäten und herzliche Gastfreundschaft. Gemütliches Restaurant mit hervorragender Küche. Das Highlight sind die Pignate: Fleisch oder Gemüse, die im Tontopf unter einer Pizzateighülle langsam garen, unglaublich aromatisch! Drinnen gibt es ca. 35 Plätze, im Sommer lockt ein kleiner, feiner Gastgarten. Der Wirt ist extrem aufmerksam und humorvoll, das Küchenteam arbeitet auf hohem Niveau mit Fokus auf Qualität und Geschmack. Absolute Empfehlung!“
„Pasta und Pizza in Vollendung vereint.“Michaela Lang über die Pignata Pescadora
Die Karte ist bewusst kurz. Die Nudeln sind frisch, die Saucen hausgemacht, und alles wird erst zubereitet, wenn Sie bestellt haben. Was es darüber hinaus gibt, steht auf der Tafel.
Spaghetti al Pomodoro e Basilico
Hausgemachte Tomatensauce mit Basilikum und Parmesan
Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino
Mit Knoblauch und Olivenöl, scharf
Pennette Arrabbiata
Hausgemachte Tomatensauce, Peperoncino, Cherrytomaten und Parmesan
Fettuccini alle Vongole
Feine Bandnudeln mit Venusmuscheln, Knoblauch, Cherrytomaten und Petersilie
Fettuccini al Tartufo Nero
Feine Bandnudeln mit schwarzem Trüffel und Parmesan
Fettuccini Angelo
Feine Bandnudeln mit Scampi, Zucchinipesto, Cherrytomaten und Knoblauch in leichter Hummersauce
Fettuccini di Salmone all’Arancia
Feine Bandnudeln mit Lachsfilet, Orange, Knoblauch und roten Zwiebeln in leichter Tomatensauce mit Cognac
Fettuccini Pescatore
Feine Bandnudeln mit Meeresfrüchten, Gambas, Muscheln, Knoblauch und Petersilie in Hummersauce mit Weißwein und Tomate
Scaloppina al Limone
Kalbsmedaillon in Zitronensauce mit Rosmarinkartoffeln
Straccetti di Vitello
Kalbfleisch in Streifen, mariniert mit Knoblauch, Öl und Peperoncino, auf Rucola mit geraspeltem Parmesan
Tagliata di Manzo
Geschnittenes Rumpsteak vom Grill mit geraspeltem Parmesan und Rosmarinkartoffeln
Baby Calamari alla Griglia
Baby-Tintenfische vom Grill mit Knoblauch und Basilikumpesto, dazu Salat und Rosmarinkartoffeln
Salmone alla Griglia
Gegrilltes frisches Lachsfilet mit Gemüse, Salat und Rosmarinkartoffeln
Gamberoni alla Griglia
Riesengarnelen vom Grill mit Knoblauch, Salat und Rosmarinkartoffeln
Auszug aus der Karte, das Angebot kann sich ändern. Wenn Sie von Allergien oder Unverträglichkeiten betroffen sind, erhalten Sie alle Informationen zu unseren Speisen bei unserem Service.
Angelo empfiehlt
Buon Appetito
Beispiele von der Tafel im Gastraum. Sie wechselt regelmäßig, fragen Sie einfach nach, was es heute gibt.
Neben der Karte stehen die Tagesgerichte mit Kreide an der Tafel: Fisch vom Grill, Oktopus, Pasta mit Trüffel. „Exquisite Tageskarte“, schreiben Gäste darüber.
„Wir hatten einen wunderschönen Abend bei Angelo mit leckerem Essen und Wein. Vor allem der Octopus war ein Gedicht. Vielen Dank für den schönen Abend und das nette Gespräch! Wir kommen wieder!“
Neben Pasta und Pignata kommt bei Angelo Pinsa auf den Tisch, zum Beispiel mit Lachs und Avocado oder mit Rucola. Viele Gäste probieren sie hier zum ersten Mal.
„Haben zwei Pinsa bestellt, kannten wir vorher noch nicht. Super lecker! 😋 Kleiner gemütlicher Laden, tolles Ambiente,top Service. Haben sofort nochmal einen Tisch reserviert“
Die Flaschen liegen in den Regalen an der Wand, und zum Essen gibt es eine Empfehlung. Wer sich nicht entscheiden kann, fragt Angelo. Dafür steht das Wort Enoteca im Namen.
„Das ist was ich unter authentischer Italienischer Küche verstehe! N Chef mit klassischem Italienerdialekt und Dauergrinsen, das Essen frisch eingekauft und super zubereitet und die Atmosphäre wie in Italien <3 Was mir besonders gut gefällt, ist dass die Küche sich nicht der deutschen Allgemeinheit anpasst, sondern wirklich kocht wie in Italien und auch die Weine fantastisch an die Karte angepasst sind. Ein besonderes Restaurant für besondere Anlässe, sehr gerne wieder!“
rosenheim24.de, Mai 2026
Überzeugt hat Angelo durch seine Authentizität und seine „traditionellen, aber trotzdem detailreichen Speisen“. Für den Service gab es in der Gesamtwertung sogar glatte zehn von zehn Punkten.
Zum Artikel auf rosenheim24.de
Angelo liegt etwas versteckt in einem Innenhof der Altstadt, nur ein paar Schritte vom Marktplatz. Im Sommer sitzt man draußen unter den roten Schirmen und einem großen Baum, im Schatten und abseits vom Trubel.
Wenn es voll wird, stellt Angelo auch einmal spontan einen Tisch mehr in den Garten. Sicherer ist eine Reservierung.
„Toller, verwunschener Ort gleich hinter dem Marktplatz. Dazu nicht zu teuer, somit perfekt für einen spontanen Besuch“
Dienstag bis Samstag
Von 11:30 bis 14:15 Uhr gibt es eine eigene Mittagskarte, zum Beispiel Nudeln mit Lachs und Salat. Passt gut in die Mittagspause in der Altstadt.
„Der Lachs von der Mittagskarte war sehr lecker und heiß wie ein Essen sein soll. Zusammen mit einer Weißweinschorle wunderbar. Nettes schattiges Plätzchen draußen etwas abseits des Trubels der Altstadt von Rosenheim.“
Für Gruppen
Ob Firmenfeier, Geburtstag oder ein Treffen mit Freunden: Angelo bereitet für Sie ein individuelles Menü zu. Termin, Personenzahl und Wünsche sprechen Sie am besten vorher mit ihm ab, telefonisch oder per E-Mail.
Eine Auswahl aus den Google-Bewertungen, im Wortlaut.
„Kleines aber feines italienisches Restaurant mit hervorragenden und pfiffigen Gerichten, die ihren Preis definitiv wert sind. Der Inhaber kümmert sich höchstpersönlich um das Wohl der Gäste mit viel Herzblut und italienischen Charme. Wir haben uns ausgesprochen wohl gefühlt. Vielen Dank für den schönen und unterhaltsamen Abend Angelo. Cordiali saluti, Christopher e Theresa“
Chris Chris
Google-Bewertung, vor 7 Monaten
„Das ist wirklich ein Geheimtipp und bissl versteckt. Aber alles war toll. Der gut gelaunte Service war einfach nur ansteckend. Das Ambiente war sehr gemütlich und natürlich darf nicht das leckere Essen vergessen werden. Wer Fisch und Pizza mag, sollte die Pignata Pescadora essen. Pasta und Pizza in Vollendung vereint 😋.“
Michaela Lang
Google-Bewertung, vor 8 Monaten
„Sind auf Empfehlung gekommen und wurden nicht enttäuscht. Kleines charmantes Ristorante, könnte genau so auch mitten in Florenz sein.“
Sylvia Sonnenholzner
Google-Bewertung, vor einem Jahr
„Der erste Besuch bei Angelo in Rosenheim, aber ganz sicher nicht der letzte. Das kleine schmucke Restaurant liegt zwar im Herzen der Stadt, aber es ist in dem Innenhof ruhig und sehr schön. Die Herzlichkeit der Gastgeber, die Speisen und Getränke sind ausgezeichnet. Wir haben uns die gemischte italienische Vorspeisenplatte bestellt und es hat vorzüglich geschmeckt. Mir bleibt nur zu sagen: Danke. Uns hats hier wirklich super gefallen und wir kommen bald wieder.“
Andi
Google-Bewertung, vor 4 Jahren
„Absolut empfehlenswert! Das Essen war super lecker, frisch zubereitet und voller Geschmack. Die Pinsa war perfekt gebacken, die Pasta hervorragend. Dazu kam ein sehr freundlicher Service und eine angenehme Atmosphäre. Wir haben uns rundum wohlgefühlt und kommen definitiv wieder. Vielen Dank für den schönen Abend!“
Sabrina
Google-Bewertung, vor 3 Monaten
„Bei Angelo ist es einfach super! Bella Italia vom feinsten! Essen, Weine, Service und Ambiente sind spitze. Ein Stück Italien bei uns dahoam 😎“
K. Het.
Google-Bewertung, vor 8 Monaten
Das Ristorante ist klein und abends oft voll. Einen Tisch reservieren Sie am einfachsten telefonisch. Für Anfragen zu Feiern und Gruppen schreiben Sie gerne eine E-Mail.
| Montag | 17:30-22:00 Uhr |
|---|---|
| Dienstag | 11:30-14:15 Uhr18:00-22:30 Uhr |
| Mittwoch | 11:30-14:15 Uhr18:00-22:30 Uhr |
| Donnerstag | 11:30-14:15 Uhr18:00-22:30 Uhr |
| Freitag | 11:30-14:15 Uhr18:00-23:00 Uhr |
| Samstag | 11:30-14:15 Uhr18:00-23:00 Uhr |
| Sonntag | Ruhetag |
Die Karte wird von Google geladen. Wir binden sie erst ein, wenn Sie zustimmen.
Oder direkt in Google Maps öffnenAngelo liegt etwas versteckt im Innenhof an der Burgermühle, nur ein paar Schritte vom Marktplatz entfernt.